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蒸汽橫軸攪拌炒鍋

來源: 時間:2018-04-08 17:21:34 瀏覽次數:

◎本機采用U形鍋體,鍋體采用不銹鋼制造,表面接觸部分均采用SUS304不銹鋼材質,易于清洗符合食品衛生要求。 ◎設備采用燃氣加熱方式(天然氣、液化氣),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻等特點。 ◎采用自然混氣和煙氣排放,操作安全高效。(真空型設備采用上蓋密封,真空泵抽出室內空氣,達到內部真空度-0.95左右)

設備特性:

本機采用U形鍋體,鍋體采用不銹鋼制造,表面接觸部分均采用SUS304不銹鋼材質,易于清洗符合食品衛生要求。

設備采用燃氣加熱方式(天然氣、液化氣),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻等特點。

采用自然混氣和煙氣排放,操作安全高效。(真空型設備采用上蓋密封,真空泵抽出室內空氣,達到內部真空度-0.95左右)

鍋體的卸料、復位采用機械自動控制,操作方便。

采用變頻器控制攪拌速度,根據物料的粘稠度合理調節攪拌速度,易于執行食品生產工藝。

技術參數:

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